Kraj | Włochy |
Smak | wytrawne |
Region | Veneto |
Apelacja | Veneto DOCG |
Producent | Tenuta Sant' Antonio |
Szczep | Corvina , Rondinella , Croatina , Oseleta |
Kolor | czerwone |
Pojemność | 0.75l |
Charakterystyka wina:
Szczepy: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta. Głęboka rubinowa barwa przeplatana granatowymi refleksami. Mocno wyczuwalne dojrzałe czerwone owoce oraz przyprawy takie jak lukrecja czy czarny pieprz. Wszystko to przeplatane z nutą czek...
Zalecenia kulinarne:
Do dziczyzny, grillowanego, pieczonego lub gotowanego czerwonego mięsa, trufli oraz dojrzałych serów.
Najlepiej podawać w temperaturze 16 °C - 17 °C.