80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta and Croatina. Długo starzone Amarone sygnowane przez twórcę winiarni - Sergio Zenato. Powstaje z odmian Corvina, Rondinella i Oseleta, które po zebraniu (druga dekada października) suszone są przez 3-4 miesiące. Wino leżakuje 48 m-cy w beczkach z dębu slawońskiego (75 hl) i rok w butelce przed wypuszczeniem na rynek. Posiada ciemny, rubinowy kolor oraz bardzo intensywny bukiet suszonych owoców, wiśni, śliwek, tytoniu i przypraw (wanilia). W ustach pełne, bogate, doskonale zbalansowane. Długi finisz z odcieniem lukrecji. Zalecana dekantacja.
| Kraj | Włochy |
| Smak | wytrawne |
| Region | Veneto |
| Apelacja | Amarone della Valpolicella Classico DOC |
| Producent | Zenato |
| Szczep | Corvina , Rondinella , Oseleta , Croatina |
| Kolor | czerwone |
| Pojemność | 0.75l |
Charakterystyka wina:
80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta and Croatina. Długo starzone Amarone sygnowane przez twórcę winiarni - Sergio Zenato. Powstaje z odmian Corvina, Rondinella i Oseleta, które po zebraniu (druga dekada października) suszone są prze...
Historia producenta:
Winnice Zenato - jednego z najbardziej znanych włoskich producentów win - zlokalizowane są są w San Benedetto di Lugana, w malowniczych okolicach Jeziora Garda, w prowincji Werona. Na tych malowniczych terenach uprawa winorośli sięga czasów cesarstwa rzymskiego, a dziś wina z tego regionu należą do najbardziej popularnych i najchętniej kupowanych włoskich win. W Azienda Zenato kultywuje się silne więzi z lokalną historią i kulturą, jak również z glebą, która rodzi wysokiej jakości grona używane do produkcji win Zenato. Azienda Vitivinicola Zenato jest firmą rodzinną. Została utworzona w latach 60-tych przez Sergio Zenato, dla którego produkcja wina jest prawdziwą pasją. Z tąd też wzięła się wyjątkowa dbałość o najwyższą klasę wytwarzanych win oraz wizerunek firmy. Jednakże dla winiarni równie ważne jest zaangażowanie w dynamiczne badania oraz innowacje, których celem jest nieustanne podnoszenie jakości swoich produktów. Jednakże technologia jak i dążenie ku nowoczesności nie zniszczyły dawnej kultury winiarskiej, tak pieczołowicie pielęgnowanej swego czasu przez zamieszkujących niegdyś te tereny benedyktyńskich mnichów.
699 zł
Zapisz się na newsletter!
Dowiedz się pierwszy o promocjach, nowościach i wydarzeniach.
