CANTINA TRAMIN SAUVIGNON BLANC ALTO ADIGE 2023 D.O.C.

Opis

Charakterystyka wina:

Cantina Tramin Sauvignon Blanc to doskonałe wino białe produkowane przez renomowaną winiarnię z regionu Trentino-Alto Adige we Włoszech. Charakteryzuje się jasną, złocistą barwą i intensywnymi aromatami cytrusów, zielonych jabłek i świeżej trawy. W ustach jest rześkie, z żywą kwasowością i delikatnymi nutami ziołowymi. To wino doskonale sprawdzi się jako aperitif lub jako towarzysz dań kuchni śródziemnomorskiej, sałatek oraz ryb.

Barwa: Wino ma jasnozłotą barwę z zielonkawymi refleksami.

Aromat: W nosie dominują intensywne aromaty owoców cytrusowych, takich jak limonka i grejpfrut. Wyczuwalne są również nuty agrestu, pokrzywy, czarnego bzu i nut mineralnych.

Smak: Wino jest świeże i rześkie, o zrównoważonej kwasowości i przyjemnej mineralności. Na podniebieniu dominują smaki owoców cytrusowych, agrestu, pokrzywy i czarnego bzu. Finisz jest długi i przyjemny.

Polecane do:

• Idealnie sprawdzi się jako aperitif, do owoców morza, ryb, sałatek i dań kuchni azjatyckiej.

Region:

Trentino-Alto Adige to region położony w północnych Włoszech, u podnóża Dolomitów. Górzysty klimat i wapienne gleby idealnie nadają się do uprawy winorośli odmiany Sauvignon Blanc, z której powstaje to wino.

Opis producenta:

Cantina Tramin, Winiarska legenda z serca Dolomitów: Cantina Tramin to jedna z najbardziej renomowanych winnic w północnych Włoszech, słynąca z produkcji wybitnych win białych z regionu Trentino-Alto Adige (Tyrol Południowy). Założona w 1893 roku przez grupę 24 winiarzy, od lat zachwyca koneserów wina na całym świecie.

Tradycja i innowacja: Cantina Tramin łączy w sobie bogatą tradycję winiarską z nowoczesnymi technikami produkcji. Winnica słynie z dbałości o każdy etap procesu, od uprawy winorośli po winifikację i starzenie wina. Doświadczeni winiarze wykorzystują naturalne warunki regionu, aby wydobyć z winogron najlepsze cechy.

Gwiazda win białych: Specjalnością Cantina Tramin są aromatyczne wina białe, przede wszystkim z odmiany Gewürztraminer. Winnica produkuje również doskonałe wina z innych szczepów, takich jak Pinot Grigio, Chardonnay i Sauvignon Blanc.

Skarby Dolomitów: Wina Cantina Tramin odzwierciedlają unikalny charakter terroir Dolomitów. Wysokogórskie winnice, krystalicznie czyste powietrze i duże różnice temperatur między dniem a nocą dają wina o intensywnych aromatach, mineralności i eleganckiej strukturze.

https://cantinatramin.it