MONJARDIN CHARDONNAY BRUT NATURE GRAN RESERVA 2016 Method Champenoise

Castillo de Monjardín jest posiadłością położoną u podnóża Pirenejów charakteryzującą się chłodnym klimatem i dużą wysokością. Rezultatem tego terroir są wysokiej jakości wina białe o wyjątkowej kwasowości, kluczowej dla produkcji wysokiej jakości win musujących. Wino Chardonnay Brut Nature jest świeże, z aromatami cytrusowymi i nutami kwiatowymi, zrównoważone w smaku, z drobnymi bąbelkami i dobrą intensywnością.
Winnica Ázqueta z której pochodzą owoce znajduje się w dolinie, na wysokości 650 metrów n.p.m. i została założona w 1995 roku. Zbiór odbywa się na początku września, kiedy winorośl osiąga optymalny poziom dojrzałości do produkcji win musujących.