CHATEAU „BELLEVUE LAFFONT” VIEILLES VIGNES 2018 HAUT-MEDOC A.O.C.

Château „Bellevue Laffont” został zakupiony przez SCE Château Fourcas Dupré w 1973 roku. Od tego czasu jest siostrzaną posiadłością tego znanego zamku, członka Union des Grands Crus de Bordeaux. Obie winnice graniczą ze sobą na szczycie wzgórza „Fourcas”. Winogrona w tym kupażu to 50% Merlot i 50% Cabernet Sauvignon. Gleba składa się z gliny i wapienia, a glina jest zmieszana z gliną. Całkowita produkcja tego wina wynosi: 20 000 butelek. Winorośle mają średni wiek 25 lat i są zbierane mechanicznie.
Winifikacja trwa 3 tygodnie w kadziach, a leżakowanie: 12 miesięcy. 50% w beczkach jednorocznych i 50% w kadziach. Wino fermentowane jest w niskich temperaturach, aby wydobyć elegancję, równowagę, owocowość i mineralność wspaniałego terroir Listrac-Médoc, który jest jednym z 6 najlepszych apelacji z Médoc, obok Margaux, Moulis, Pauillac, Saint Julien i Saint Estèphe.
Klasyczne Bordeaux, z nutami wiśni, czerwonych, ciemnych owoców, delikatnymi taninami, wanilią i eleganckim posmakiem.
Wino można pić dość młode, ale może również leżakować do 5-6 lat. Dobór potraw:

Wino doskonale komponuje się z delikatesami, pieczoną wołowiną oraz daniami w sosie lub z serem.

Alkohol: 13%
Potencjał starzenia: 10-12 lat

Informacje dodatkowe

Kraj

Region

Apelacja

Producent

Smak

Kolor

Szczep

,

Pojemność

0,75l