VINA COBOS „BRAMARE” MALBEC 2021 MENDOZA
Viña Cobos powstała ponad 25 lat temu z zamiarem uzyskania wysublimowanych win o wyjątkowej jakości, podkreślających, że Malbec jest symbolem Mendozy. Założył ją Paul Hobbs kiedy to zauroczony swoją pierwszą podróżą do Argentyny w marcu 1988 roku zauważył ogromny potencjał szczepu Malbec. Od tego momentu trwa jego południowoamerykańska kariera winiarska, którą kontynuuje do dziś w Viña Cobos w Mendozie.
Paul Hobbs jest uznawany za pioniera, który odegrał kluczową rolę w rozsławieniu szczepu Malbec oraz za swój wkład w transformację Argentyny w region winiarski światowej klasy. Wychowany na rodzinnej farmie w zachodniej części stanu Nowy Jork, łączy swoje doświadczenie z innowacyjnym podejściem naukowym, aby udoskonalić sztukę winiarstwa. Jest znany na całym świecie z dążenia do doskonałości w winnicy i winiarni, aby tworzyć wina, które reprezentują najczystszą ekspresję każdego miejsca.
Paul Hobbs jest uznawany za pioniera, który odegrał kluczową rolę w rozsławieniu szczepu Malbec oraz za swój wkład w transformację Argentyny w region winiarski światowej klasy. Wychowany na rodzinnej farmie w zachodniej części stanu Nowy Jork, łączy swoje doświadczenie z innowacyjnym podejściem naukowym, aby udoskonalić sztukę winiarstwa. Jest znany na całym świecie z dążenia do doskonałości w winnicy i winiarni, aby tworzyć wina, które reprezentują najczystszą ekspresję każdego miejsca.
„Bramare” to włoskie słowo oznaczające „tęsknotę” i symbolizuje pierwszy krok naszego dogłębnego zanurzenia się w eksplorację mikromiejsc mendocińskich i różnicowanie terroir.
Wino leżakuje w beczkach z francuskiego dębu przez 18 miesięcy, 20% w pierwszym użyciu. Nieklarowane.
Głębokoczerwony kolor z fioletowymi tonami. Aromaty czarnych owoców, jagód, śliwki, gorzkiej czekolady i nuta mentolu. W smaku mineralne, dobrze zrównoważone i długie.
Alkohol: 15%
Potencjał starzenia: 20-25 lat