HAHN FRANZ ORTEGA TROCKENBEERENAUSLESE SUSS 1994 PFALZ 0,50l
199,00 zł
Hahn Franz Ortega Beerenauslese Süss: Słodkie wino z późnego zbioru winogron Ortega z Palatynatu. Zachwyca intensywnym aromatem owoców tropikalnych i kwiatów. Na podniebieniu bogate i harmonijne, z nutami miodu i kwasowością, która zapewnia równowagę. Idealne do deserów, serów pleśniowych i jako aperitif.
Opis
Charakterystyka wina:
Hahn Franz Ortega Trockenbeerenauslese Süss to doskonałe niemieckie wino słodkie, które wyróżnia się spośród innych trunków swoją wyjątkową jakością i niezwykłym smakiem. Produkowane przez renomowanego producenta Weinhaus Franz Hahn z regionu Pfalz, to wino zachwyca nie tylko swoją złocistą barwą, ale także intensywnymi aromatami dojrzałych owoców, takimi jak brzoskwinie, mango i gruszki, które przeplatają się z nutami miodu i kwiatów. W ustach odkrywają się pełne smaku nuty karmelu, miodu i suszonych owoców, tworząc niezapomniane doznania smakowe. Hahn Franz Ortega Trockenbeerenauslese Süss to doskonały wybór dla miłośników wyjątkowych win słodkich, którzy pragną doświadczyć prawdziwą ekstrawagancję w kieliszku.
Trockenbeerenauslese (w skrócie TBA) to jedna z najwęższych kategorii niemieckich win. Oznacza wino słodkie, produkowane z pojedynczych jagód winorośli, porażonych szlachetną pleśnią Botrytis cinerea i pozostawionych na krzewie aż do wyschnięcia do postaci zbliżonej do rodzynek.
Proces ten prowadzi do koncentracji cukru i aromatów w winogronach, co przekłada się na wysoką zawartość cukru i intensywne aromaty w winie. Wina Trockenbeerenauslese są zazwyczaj bardzo słodkie, ale także wyraziste, z głębokimi smakami owoców i kwiatów. Są one uważane za luksusowe i są często spożywane jako deserowe wina lub jako aperitif.
Wina BA są rzadkością i produkowane są tylko w najlepszych rocznikach. Posiadają bardzo duży potencjał starzenia, a ze względu na rzadkość i pracochłonność produkcji wina BA osiągają wysokie ceny.
Idealne do:
- Deserów z owocami i kremem
- Serów pleśniowych
- Dojrzewających serów
- Jako aperitif
Idealne do:
- Deserów z owocami i kremem
- Serów pleśniowych
- Dojrzewających serów
- Jako aperitif
Opis producenta:
Weinhaus Franz Hahn to rodzinna winnica z Palatynatu, jednego z najcieplejszych i najbardziej słonecznych regionów winiarskich Niemiec. Od pokoleń Hahn produkuje wina o wyjątkowej jakości i charakterze, czerpiąc z bogatej tradycji i lokalnego terroir.
Historia i pasja:
Historia Weinhaus Franz Hahn sięga 1797 roku, kiedy to Johann Michael Hahn założył winnicę w miejscowości Kallstadt. Od tego czasu wina Hahnów zyskały uznanie i renomę zarówno w Niemczech, jak i na świecie. Obecnie winnicą kieruje szóste pokolenie rodziny, kontynuując tradycję i pasję do winiarstwa.
Filozofia i terroir:
Weinhaus Franz Hahn stawia na zrównoważony rozwój i naturalne metody uprawy winorośli. Winnice położone są na najlepszych glebach Palatynatu, co w połączeniu z łagodnym klimatem zapewnia idealne warunki do uprawy winogron. Wina Hahnów są owocowe, eleganckie i pełne harmonii, odzwierciedlając unikalny charakter terroir Palatynatu.