MATSU EL PICARO 2023 TORO D.O. vegan

Opis

Charakterystyka wina:

To czerwone wino o głębokiej rubinowej barwie, która odzwierciedla bogactwo i intensywność smaku. W nosie otula aromat świeżych owoców leśnych, czarnych jagód i delikatnych nut przypraw. W ustach prezentuje się pełne, zrównoważone, z wyraźnymi taninami i długim, przyjemnym finiszem. Matsu „El Picaro” to doskonały wybór dla tych, którzy pragną odkryć prawdziwe bogactwo i wyrafinowany smak hiszpańskich win z regionu Toro.

Barwa: Wino ma głęboki, granatowy kolor z fioletowymi refleksami.

Aromat: W nosie dominują intensywne aromaty dojrzałych owoców, takich jak jeżyny, borówki i śliwki. Wyczuwalne są również nuty czekolady, tytoniu, wanilii i korzennych przypraw.

Smak: Wino jest pełne i gładkie, o zrównoważonej kwasowości i przyjemnej słodyczy. Na podniebieniu dominują smaki dojrzałych owoców, czekolady, tytoniu i wanilii. Finisz jest długi i przyjemny.

Polecane do:

• Idealnie sprawdzi się do dań mięsnych, takich jak pieczone wołowina, jagnięcina i dziczyzna.
• Doskonale komponuje się również z dojrzałymi serami, czekoladą i deserami.

Region:

Toro to region położony w północno-zachodniej Hiszpanii, znany z gorącego klimatu i gliniasto-piaszczystych gleb. Idealne warunki do uprawy winorośli odmiany Tinta de Toro, z której powstaje to wino.

Opis producenta:

Matsu to hiszpańska winnica z Toro, która zrewolucjonizowała winiarski świat tego regionu. Założona w 1999 roku przez braci Benjamina i Daniela Rodrigueza, winnica szybko zdobyła uznanie za swoje innowacyjne podejście do winiarstwa.

Filozofia Matsu opiera się na trzech filarach:

• Szacunek dla natury: Winnice są prowadzone w sposób zrównoważony, z poszanowaniem środowiska naturalnego.
• Tradycja: Wina produkowane są z wykorzystaniem tradycyjnych metod winiarskich.
• Innowacja: Matsu nie boi się eksperymentować i wprowadzać nowe rozwiązania do winiarstwa.

https://bodegamatsu.com