MONT MARCAL CAVA RESERVA BRUT ORGANIC MAGNUM 1,50l PENEDES D.O.

Cava Mont Marcal Reserva Brut Magnum to delikatna wytrawna Cava produkowana z winogron szczepów Xarel.lo, Macabeo i Parellada. Każda odmiana jest zbierana i fermentowana oddzielnie. Zbiór odbywa się mechanicznie, a fermentacja przebiega w temperaturze 14-16°C przez 12 dni. Druga fermentacja odbywa się w butelce przez co najmniej 12 miesięcy w piwnicy.

Jasnożółta barwa, drobne bąbelki i doskonały mus. Aromaty owocowe, przywodzące na myśl świeże owoce, z nutą drożdży i brioszki. Delikatne w smaku, słodkie, półwytrawne, świeże, eleganckie i przyjemne.

Idealna Cava do picia jako aperitif, z kanapkami lub pysznym deserem, takim jak lody sorbetowe z ciastem biszkoptowym lub czekoladowym.