PRODUTTORI DI MANDURIA „ADORA” RISERVA SALICE SALENTINO 2020 PUGLIA D.O.P.

Opis

Charakterystyka wina:

Produttori di Manduria „Adora” Riserva charakteryzuje się głęboką rubinową barwą oraz bogatymi aromatami dojrzałych owoców, takich jak czarna porzeczka, wiśnie i śliwki, uzupełnionymi delikatnymi nutami przypraw i wanilii. W smaku jest pełne, złożone i dobrze zrównoważone, z miękkimi, dojrzałymi taninami oraz długim, eleganckim finiszem.

Barwa: Wino ma głęboki, granatowy kolor z rubinowymi refleksami.

Aromat: W nosie dominują intensywne aromaty dojrzałych owoców, takich jak jeżyny, borówki i śliwki. Wyczuwalne są również nuty czekolady, wanilii, tytoniu, skóry i korzennych przypraw.

Smak: Wino jest pełne i gładkie, o zrównoważonej kwasowości i przyjemnej słodyczy. Na podniebieniu dominują smaki dojrzałych owoców, czekolady, wanilii, tytoniu i skóry. Finisz jest długi i przyjemny, z wyraźnymi nutami mineralnymi.

Polecane do: Idealnie sprawdzi się do dań mięsnych, takich jak pieczone wołowina, jagnięcina i dziczyzna. Doskonale komponuje się również z dojrzałymi serami, daniami kuchni włoskiej

Region: Apulia to region położony w południowych Włoszech, znany z ciepłego klimatu i słonecznych dni. Idealne warunki do uprawy winorośli odmiany Negroamaro, z której powstaje to wino.

Opis producenta:

Produttori di Manduria – Kooperatywa winiarska z pasją do Primitivo: Produttori di Manduria to założona w 1962 roku kooperatywa winiarska, zrzeszająca ponad 500 winiarzy z regionu Apulia w południowych Włoszech. Swoją sławę zawdzięcza produkcji wybitnych win z odmiany Primitivo, z których najbardziej znane jest Primitivo Manduria DOC.

Tradycja i nowoczesność: Produttori di Manduria łączy w sobie bogatą tradycję winiarską z nowoczesnymi technikami produkcji. Winnica słynie z dbałości o każdy etap procesu, od uprawy winorośli po winifikację i starzenie wina. Doświadczeni winiarze wykorzystują naturalne warunki regionu Apulia, aby wydobyć z winogron najlepsze cechy.

Primitivo – gwiazda Apulii: Specjalnością Produttori di Manduria są wina z odmiany Primitivo, która doskonale odnajduje się w gorącym klimacie Apulii. Wina te charakteryzują się intensywnym kolorem, bogatym aromatem i pełnym smakiem.

Skarby Apulii: Wina Produttori di Manduria odzwierciedlają unikalny charakter terroir Apulii. Słońce, wiatr i wapienne gleby dają wina o mocnym charakterze i wyrafinowanym smaku.

https://www.produttoridimanduria.it