PRODUTTORI DI MANDURIA PRIMITIVO DI MANDURIA 2021 PUGLIA D.O.C.

Opis

Charakterystyka wina:

Produttori di Manduria Primitivo di Manduria charakteryzuje się głębokim rubinowym kolorem oraz bogatymi aromatami dojrzałych owoców, głównie czarnych jagód, śliwek i wiśni, które łączą się z nutami przypraw i wanilii. W ustach jest pełne, zbalansowane, o miękkich taninach i długim, intensywnym finiszu. To wino doskonale sprawdza się jako towarzysz potraw kuchni włoskiej oraz mięs, szczególnie pieczonych lub duszonych.

Barwa: Wino ma głęboki, rubinowy kolor z granatowymi refleksami.

Aromat: W nosie dominują intensywne aromaty dojrzałych owoców, takich jak wiśnie, czereśnie i śliwki. Wyczuwalne są również nuty czekolady, wanilii, tytoniu i korzennych przypraw.

Smak: Wino jest pełne i gładkie, o zrównoważonej kwasowości i przyjemnej słodyczy. Na podniebieniu dominują smaki dojrzałych owoców, czekolady, wanilii i tytoniu. Finisz jest długi i przyjemny, z wyraźnymi nutami mineralnymi.

Polecane do: idealnie sprawdzi się do dań mięsnych, takich jak pieczone wołowina, jagnięcina i dziczyzna. Doskonale komponuje się również z dojrzałymi serami i daniami kuchni włoskiej.

Region: Apulia to region położony w południowych Włoszech, znany z ciepłego klimatu i słonecznych dni. Idealne warunki do uprawy winorośli odmiany Primitivo, z której powstaje to wino.

Opis producenta:

Produttori di Manduria – Kooperatywa winiarska z pasją do Primitivo: Produttori di Manduria to założona w 1962 roku kooperatywa winiarska, zrzeszająca ponad 500 winiarzy z regionu Apulia w południowych Włoszech. Swoją sławę zawdzięcza produkcji wybitnych win z odmiany Primitivo, z których najbardziej znane jest Primitivo Manduria DOC.

Tradycja i nowoczesność: Produttori di Manduria łączy w sobie bogatą tradycję winiarską z nowoczesnymi technikami produkcji. Winnica słynie z dbałości o każdy etap procesu, od uprawy winorośli po winifikację i starzenie wina. Doświadczeni winiarze wykorzystują naturalne warunki regionu Apulia, aby wydobyć z winogron najlepsze cechy.

Primitivo – gwiazda Apulii: Specjalnością Produttori di Manduria są wina z odmiany Primitivo, która doskonale odnajduje się w gorącym klimacie Apulii. Wina te charakteryzują się intensywnym kolorem, bogatym aromatem i pełnym smakiem.

Skarby Apulii: Wina Produttori di Manduria odzwierciedlają unikalny charakter terroir Apulii. Słońce, wiatr i wapienne gleby dają wina o mocnym charakterze i wyrafinowanym smaku.

https://www.produttoridimanduria.it