RUPERT & ROTHSCHILD BARON EDMOND 2017 WESTERN CAPE 0,75
Original price was: 299,00 zł.191,36 złCurrent price is: 191,36 zł.
Rupert & Rothschild Baron Edmond to wykwintne wino z Western Cape w Południowej Afryce. Aromaty jeżyn, czarnej porzeczki i cedru łączą się z doskonałą strukturą i długim finiszem. Idealne do dań z wołowiny.
Opis
Rupert & Rothschild Baron Edmond to luksusowe wino czerwone, które odzwierciedla kunszt winiarstwa z regionu Western Cape w Południowej Afryce. Wykonane z mieszanki Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon i Malbec, zachwyca głębią smaku i aromatów. Winogrona, zbierane ręcznie od początku lutego do końca marca 2017 roku, były fermentowane w stalowych zbiornikach, co pozwoliło zachować ich świeżość. Po 16-25 dniach maceracji, wino dojrzewało przez 18 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu, nadając mu eleganckiego charakteru.
Baron Edmond charakteryzuje się intensywnym rubinowym kolorem. W aromacie dominują nuty jeżyn, czarnej porzeczki, cedru i leśnej ściółki, które tworzą złożony bukiet. Na podniebieniu wino oferuje klasyczną strukturę z miękką teksturą i wielowarstwowym smakiem, z wyrazistą linią smakową prowadzącą do długiego finiszu.
To wino doskonale komponuje się z daniami z wołowiny, takimi jak polędwica wołowa podawana z puree z pasternaku, fondantem ziemniaczanym i sosem winogronowym. Dzięki swojemu potencjałowi starzenia (co najmniej 15 lat od rocznika), Rupert & Rothschild Baron Edmond to także doskonały wybór na specjalne okazje i do kolekcji win.
Informacje dodatkowe
| Producent | |
|---|---|
| Kraj | |
| Region | |
| Kolor | |
| Smak | |
| Szczep | |
| Pojemność | 0,75l |